Perempuan
tidak dapat dilepaskan dari masak memasak, disamping kewajiban sebagai seorang
istri, hoby memasak juga dapat menghasilan pendapatan yang tidak kalah dengan
profesi lainnya, hal ini dapat dilakukan jika dalam memasak tersebut dilakukan
dengan cara yang professional, dan hasil masalah dapat dihidangkan dengan cara
yang sangat menarik, sehingga dapat menambah nilai jual dari masakah.
Berangkat dari hal tersebut, BKM Sumbermakmur Desa
Sumberberas Kecamatan Muncar melalui Kelompok Swadaya Masyarakat ( KSM ) Amanah
melakukan kegiatan pelatihan pembuatan kue basah yang khusus diperuntukkan bagi
kaum perempuan, hal ini dimaksudkan agar dapat meningkatkan kwalitas kue yang
biasa dibuat oleh Ibu ibu, sehingga kue yang dihasilkan bukan sekedar untuk
konsumsi pribadi, namun juga layak jual. Hal ini dikarenakan apabila ada acara
acara pertemuan yang mendatangkan tamu di tingkat Kabupaten, sering Pemerintah
Desa membeli Kue dari luar desa.
Dalam pelatihan ini yang dilakukan bukan sekedar pembuatan kue, namun juga pengemasan kue kue sehingga kemasan kue akan lebih menarik untuk dihidangkan, walaupun harga kue tersebut bukan kue yang mahal.
Menurut Koordinator BKM Sumbermakmur Desa Sumberberas SYAFA’AT, SH, MHI, Keberhasilan pelatihan ini Nampak dengan beberapa rapat rapat yang mendatangkan banyak peserta yang dilakukan beberapa lembaga, baik diwilayah desa Sumberberas maupun diluar Desa Sumberberas yang pesan Kue Kotak pada KSM ini, dan ini sangat membanggakan karena hasil dari pelatihan pembuatan kue ini dapat meningkatkan kwalitas dan daya saing kelompok, beberapa kegiatan yang telah memesan kue dari KSM Binaan BKM Sumbermakmur adalah :
Kemasan Kue dengan cara yang professional, dan hasil masalah dapat dihidangkan dengan cara yang sangat menarik, sehingga dapat menambah nilai jual dari masakah.
Dalam pelatihan ini yang dilakukan bukan sekedar
pembuatan kue, namun juga pengemasan kue kue sehingga kemasan kue akan lebih
menarik untuk dihidangkan, walaupun harga kue tersebut bukan kue yang mahal.
1. Kegiatan pertemuan dan rapat rapat yang dilakukan dibalai Desa Sumberberas, seperti RWT BKM Sumbermakmur dan Musrenbangdes Integrasi
Penyuluhan kesehatan reproduksi fatayat se KecamatanMuncar di Gedung NU Kecamatan Muncar.
Saat ini KSM binaan BKM
Sumbermakmur bukan hanya melayani pesanan kue kotaan saja, namun juga melayani
nasi kotak untuk kegiatan pertemuan dengan harga bersaing dan mutu yang terjaga.